La ristorazione, al pari e forse più del turismo, è stata pesantemente limitata dalle misure del lockdown. Nel post Covid19, è probabile che questo settore vada incontro ad una vera trasformazione, per rispettare i nuovi vincoli imposti dal rispetto delle norme igieniche e sanitarie e dal distanziamento sociale. In parte la trasformazione è già avvenuta … [leggi tutto]
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Le tendenze del consumo di cibo fuori casa
Kantar pubblica il rapporto Winning Food & Drinks Occasions Out-Of-Home, che descrive le tendenze del consumo di cibo fuori casa. Sono considerati nello studio tutti i cibi consumati durante gli spostamenti, nel luogo in cui vengono acquistati, al lavoro e in ogni altra occasione diversa dal classico pasto preparato nella propria abitazione. La ricerca confronta … [leggi tutto]
Food delivery: chi sono i riders
Seguendo il filone delle indagini sulla ristorazione e le sue nuove forme, a Findyourdata si aggiungono due ricerche. Una sul settore emergente del food delivery, e sui riders (riders, per intenderci, sono coloro che per conto di aziende come Foodora, UberEats, Glovo Deliveroo e altri, consegnano il piatti a domicilio) e una sulla cosiddetta gig … [leggi tutto]
Food delivery: il mercato, gli investimenti, i consumi
Com’è strutturato il food delivery in Europa? Quali sono i player più interessanti e i dominatori del mercato? Come si sta evolvendo il settore? Come evolvono i modelli di business di Foodora, UberEats, Glovo Deliveroo e altri? Di seguito alcune risorse fondamentali per capire questa “nuova” frontiera della ristorazione. Il rapporto The State of European … [leggi tutto]
Google, SEO ed eye tracking: perché le persone cliccano (o no) sul tuo link
Red C ha pubblicato un rapporto esaustivo e innovativo tutto dedicato al tema della ricerca su Google: qual è il potere della SEO? E delle parole chiave? Come la fiducia del tuo brand influisce sulla scelta, delle persone, di visitare il tuo sito e non quello del competitor? E quindi: come si muove il tuo … [leggi tutto]
Bisogni e mobile: come la connessione via smartphone soddisfa i nostri desideri e necessità.
ComScore pubblica il rapporto Mobile’s Hierarchy of Needs, che rilegge in chiave psicologica le motivazioni che stanno portando all’esplosione del traffico via smartphone, a scapito del pc. L’indagine mette in relazione tra di loro i dati raccolti da importanti agenzie di consulenza, come The Boston Consulting Group, e dati propri, raccolti nella prima parte del … [leggi tutto]
eCommerce in Italy: quello che c’è da sapere se vendi online
ContactLab pubblica il rapporto eCommerce in Italy riferito al 2017, che descrive il mercato dell’e-commerce in Italia. Nel documento sono riportati tutti i dati indispensabili per chi intende pianificare una strategia di vendita online. Oltre ai numeri fondamentali, relativi ai volumi di spesa e alla quota di online shoppers nel nostro Paese, sono disponibili statistiche … [leggi tutto]
Digital in 2018: tutto ciò che c’è da sapere sul web e i social
We Are Social e Hootsuite hanno pubblicato il rapporto DIGITAL IN 2018 che, giunto alla settima edizione, racconta i trend in atto nel mondo del web e dei social. Il documento, interamente scaricabile qui, riporta i volumi di utenti attivi sulle diverse piattaforme e la crescita, a livello mondiale, per continente e per singolo Paese. … [leggi tutto]
Z Generation e internet: indagine Doxa e Telefono Azzurro
La ricerca promossa da Telefono Azzurro, e condotta da Doxa, “Spett-ATTORI del Web” ha coinvolto 1200 bambini e ragazzi tra gli 8 e i 18 anni. I temi trattati sono quelli del rapporto della Z Generation con le varie sfaccettature e funzioni del web: dalle console per i giochi, alla ricerca di informazioni, dalle app … [leggi tutto]
Assistenti vocali e conversational commerce: rapporto Capgemini
Capgemini pubblica il rapporto “Conversational Commerce: Why consumers are embracing voice assistants in their lives”, che spiega come e perché i consumatori sceglieranno di essere aiutati da una macchina nelle loro scelte. Il documento riporta importanti dati di contesto, comprensivi degli step fondamentali che descrivono l’evoluzione degli assistenti vocali nel mondo dell’e-commerce, e non solo. … [leggi tutto]
