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Pasta: interviste Doxa ai consumatori della GDO

Autore: Elena Amista - Data: 10 Gennaio 2018

Seguendo la stessa metodologia utilizzata per le indagini sul cibo biologico, il caffè, i salumi, la passata di pomodoro e i formaggi, Doxa pubblica i risultati dell’indagine sulla pasta di semola. L’indagine è stata realizzata a maggio 2017, attraverso una rilevazione in 115 supermercati e ipermercati di otto insegne della Gdo (Carrefour, Conad, Coop, Despar, … [leggi tutto]

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