L’ Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy pubblica il rapporto che studia i comportamenti di acquisto degli italiani, nel 2017, con focus sui beni di largo consumo confezionato. I dati sono ricavati dall’incrocio delle informazioni contenute nelle etichette di 91 mila prodotti digitalizzati a dicembre 2017 (ingredienti, tabelle nutrizionali, loghi e certificazioni, claim e indicazioni di … [leggi tutto]