Anche quest’anno L’Osservatorio Immagino racconta la spesa degli italiani presso la GDO. Mai come in questa edizione i risultati possono aiutare a capire cosa abbiamo abbandonato e cosa abbiamo invece salvato, stante le difficoltà. Utilizzando le informazioni contenute nei codici a barre, si ricostruisce il carrello della spesa di un anno certamente diverso da tutti … [leggi tutto]
intolleranze alimentari
Largo consumo: Osservatorio Immagino Nielsen 2020
Anche quest’anno è stato pubblicato il rapporto dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy. Tra i prodotti di largo consumo che acquistiamo abitualmente, quali caratteristiche li rendono maggiormente interessanti rispetto ad altri? Privilegiamo ancora e di più i prodotti vegani, quelli rispettosi dell’ambiente o gli alimenti super proteici? Le germe di grano, presenti da così tanto tempo … [leggi tutto]