Trade Lab e Metrica ricerche hanno condotto una survey per comprendere come evolverà il consumo di cibo fuori casa – e quindi il futuro della ristorazione – dopo il lockdown causato dal Coronavirus. I risultati sono pubblicati in forma di presentazione e completamente consultabili. L’obiettivo del rapporto è tracciare una possibile via d’uscita per il … [leggi tutto]
cambiamenti portati dal coronavirus
Consumatori e brand attraverso la crisi: la Cina post Coronavirus
Il rapporto Corona Virus in China: Impact & Recovery di Ipsos, non è soltanto un’indagine che esplora gli atteggiamenti di un campione cinese durante la crisi causata dal Coronavirus, ma è anche una guida per capire cosa accadrà nel mondo occidentale, dopo. Il ruolo dei brand nella pandemia di Covid-19 e il conseguente sviluppo di … [leggi tutto]
